Formadora de hamburguesas (ancho de banda 240 mm)
Máquina formadora automática para hamburguesas, nuggets de pollo y otros productos, tiene la capacidad para crear diferentes formas según las necesidades de producción| Modelo |
|
| Voltaje de entrada | 380V / 50Hz |
| Potencia instalada | 0.2 kW |
| Ancho de la cinta transportadora | 240 mm |
| Velocidad de la cinta transportadora | 3-15 m/min |
| Frecuencia de trabajo | 25-35 ciclos/min |
| Aire comprimido | 1.2 m³/min |
| Área de llenado | 200 × 140 mm |
| Altura de salida | 700-850 mm |
| Capacidad de la tolva | 100 L |
| Dimensiones | 2100 × 600 × 1750 mm |
La máquina formadora automática de carne automatiza las etapas de llenado, conformado y descarga, garantizando un proceso continuo y eficiente. Es adecuada para una amplia gama de materias primas, incluidas carnes, aves, mariscos, queso, verduras y proteínas alternativas, con capacidad para producir alimentos preparados en diferentes formatos personalizados. Es la solución perfecta para cadenas de comida rápida y plantas de procesamiento que buscan velocidad, consistencia y versatilidad.
Gracias a su diseño confiable, la máquina asegura formas y pesos constantes en distintos tipos de mezclas, desde carne y pollo hasta rellenos vegetales. Los moldes intercambiables permiten crear múltiples diseños y formatos, facilitando la innovación de productos.
Aplicaciones
-
Nuggets de pollo
-
Hamburguesas -
Nuggets de pollo en forma de estrella / Hamburguesas de calabaza
-
Aros de cebolla -
Tortitas de verduras
Opciones de moldes
Moldes personalizables que permiten crear productos en múltiples formas de acuerdo con las necesidades de producción.
Características
-
Salida de descargaFabricada con acero inoxidable SUS304 y polímeros de grado alimentario conformes con la FDA.
El diseño abierto mejora el acceso para la limpieza, permite el lavado con agua caliente a alta presión y minimiza los tiempos de mantenimiento.
-
Panel de operadorLa pantalla táctil industrial Delta permite un manejo sencillo e intuitivo, con una rápida respuesta a las operaciones y un control eficiente del equipo.
-
Módulo de expulsiónIncorpora copas de expulsión de UHMW-PE aptas para contacto con alimentos.
Su diseño permite liberar varios productos simultáneamente en cada ciclo, optimizando el rendimiento de la producción.
-
Sistema de alimentación con doble tornillo transportadorFabricado con una estructura abierta y soldaduras de acabado liso que simplifican las labores de limpieza.
Su diseño higiénico favorece el cumplimiento de las normas de HACCP y la FDA.