Cortadora de carne fresca en tiras
Cortadora de carne fresca en tiras, diseñada para convertir carne deshuesada en tiras uniformesEsta cortadora realiza cortes verticales precisos de pechuga de pollo, carne de res, pechuga de pato, cordero y pescado. Además, puede adaptarse para funcionar como una línea de producción de carne en cubos.
Su sistema innovador combina una cinta transportadora que lleva la carne directamente a las cuchillas con un mecanismo de agarre de garra de presión, garantizando cortes rectos, tiras perfectamente definidas, tamaños uniformes y un desperdicio mínimo.
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Tiras de carne de cerdo -
Tiras de pechuga de pollo -
Tiras de carne de res -
Tiras de carne de pollo
Parámetros principales
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| Ancho de la cinta transportadora | 600 mm | 300 mm |
| Velocidad de la cinta transportadora | 3-18 m/min | 3-18 m/min |
| Ancho máximo del producto | 510 mm | 200 mm |
| Grosor del corte | 5-50 mm | 5-35 mm |
| Capacidad de producción | 500-1000 kg/h | 300-500 kg/h |
| Potencia | 3.37 kW | 0.91 kW |
| Dimensiones (L×An×Al) | 1910 × 1000 × 1550 mm | 1800 × 700 × 1500 mm |
Características
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Fabricada en acero inoxidable y materiales de grado alimenticio, cumple con los estándares HACCP. Fácil de usar, duradera y tiene protección IP56 para un funcionamiento seguro.
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Interfaz de control bilingüe, diseñada para que la operación sea sencilla e intuitiva, facilitando su uso para todo tipo de usuario.
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Conjuntos de cuchillas desmontables, equipadas con motores independientes, estas cuchillas están fabricadas en acero inoxidable 304 apto para alimentos, tiene un filo duradero y vida útil prolongada, garantizando cortes precisos y seguros.